עמוד:32

32 שני המשאבים העיקריים הנדרשים לקיום חקלאות הם קרקע ומים . המשאבים האלה מוגבלים בישראל, וזו אחת הסיבות לעלויות הייצור הגבוהות של התוצרת החקלאית . למעשה, במקרים רבים אין יתרון כלכלי לתוצרת מקומית לעומת תוצרת מיובאת . המחסור במשאבי מים וקרקע מפחית את הכדאיות הכלכלית של החקלאות המקומית בסדר הגודל הקיים כיום . ( 2 ) מסכימ / ה ( 1 ) לא מסכימ / ה ( 0 ) לא רלוונטי לעמדתי בנושא המרחב הכפרי כולל שטחים חקלאיים שהם שטחים פתוחים שאינם מבוּנים . שטחים אלה משמשים "ריאות ירוקות" . הגידולים החקלאיים פולטים חמצן וקולטים פחמן דו - חמצני מהאוויר במהלך תהליך ההטמעה ( פוטוסינתזה ) ובכך תורמים להפחתת שיעור הפחמן הדו - חמצני באטמוספרה . השטחים החקלאיים שאינם מבונים ואינם סלולים מאפשרים למֵי הגשמים לחלחל ולמלא את האקוויפרים של מי התהום . אל מול הפיתוח המואץ יוצרים השטחים החקלאיים נוף פתוח המשמש "מסדרון אקולוגי" למעבר בעלי חיים, ובכך תורמים למגוון הביולוגי . שטחים חקלאיים הם גם אזורי חיץ המונעים פיתוח יתר, כמו פיתוח אזורי פנאי ונופש לציבור . יש לשמור על שטחי חקלאות כחלק מהשטחים הפתוחים בכל מחיר . יש להם תפקיד חשוב מאוד בשמירה על הסביבה ואיכות החיים של התושבים . ( 1 ) מסכימ / ה ( 2 ) לא מסכימ / ה ( 0 ) לא רלוונטי לעמדתי בנושא החקלאות אינה רק ענף כלכלי . החקלאות היא ערך חשוב : היא קושרת את האדם אל אדמתו ונותנת לו תחושת שייכות למולדתו . לחקלאות יש ערך לאומי ולכן יש לשמר את המרחב הכפרי . ( 1 ) מסכימ / ה ( 2 ) לא מסכימ / ה ( 0 ) לא רלוונטי לעמדתי בנושא 8 9 10 תרומתה של החקלאות לתוצר המקומי הגולמי ( תמ"ג ) של ישראל פחתה לאורך השנים ( % 5 . 2 מהתמ"ג ו - % 6 . 3 מהיצוא ) . מספר העוסקים בענף ירד מאוד ( % 7 . 3 מכוח העבודה בישראל ) . שינויים אלה התרחשו גם בגלל המיכון החקלאי המשוכלל, התאגידים והחברות שלקחו על עצמם את הניהול של השטחים החקלאיים במקום החקלאי הפרטי, והעסקה של עובדים זרים . ירידה במספר העוסקים בחקלאות, והתרומה הכלכלית ההולכת וקטנה מפחיתות את הצורך ביישובים כפריים . ( 2 ) מסכימ / ה ( 1 ) לא מסכימ / ה ( 0 ) לא רלוונטי לעמדתי בנושא במהלך השנים הושקעו בישראל משאבים רבים בחקלאות : בפיתוח, במיכון, בתשתיות, במפעלי מים ובהשקיה, בהקמת מערכי מחקר והדרכה ועוד . הפיתוחים הטכנולוגיים בתחום החקלאות בישראל הם מהמובילים בעולם, והידע המתקדם הזה מיוצא לעולם כולו . כדי להמשיך ולקיים את יתרונה של ישראל בתחום הידע והפיתוח החקלאי יש לשמר את המרחב הכפרי . ( 1 ) מסכימ / ה ( 2 ) לא מסכימ / ה ( 0 ) לא רלוונטי לעמדתי בנושא מגדלים תות שדה בלי השדה 6 7

מטח : המרכז לטכנולוגיה חינוכית


לצפייה מיטבית ורציפה בכותר